Bangun kembali mikrobioma dengan spesies yang hilang – Dengan yogurt dari L. reuteri, L. brevis, L. helveticus, yogurt B. clausii

Strain

Terlalu dingin (< 36 °C)

Rentang optimal

Terlalu panas (> 42 °C)

L. reuteri

tumbuh sangat lambat

37–39 °C

> 40 °C vitalitas berkurang

L. brevis

pertumbuhan melambat

30–37 °C

> 39–40 °C sangat berkurang

L. helveticus

aktivitas rendah

40–45 °C

> 47 °C rusak

B. clausii

hampir tidak ada aktivitas

37–40 °C

> 42–43 °C tidak stabil